当饮用水的水质日益成为人们生活中最关心的话题之时,一哄而出的各种纯净水便在转瞬间成了市场上招摇过市的“宠儿”。然而,那些春风得意的纯净水经销商,以及那些喝顺了嘴的消费者似乎都尚未静下心来思索一下,这深不见底的纯净水市场到底是怎样的一种情况呢?
进入90年代,随着生活水平的迅速提高,人们对饮用水质也提出了更高的要求。1995年,《中国科学报》公布的“全国生活饮用水水质和水性疾病”调查表明:饮用水质差已成为威胁12亿人口健康的尖锐问题。参加这项调查的专家指出,肿瘤病、各种慢性病患病人数的增长,与饮用水关系甚密。目前影响饮用水质量的主要原因是水源污染和管网污染。尽管各地水厂的技术足以保证其自来水基本符合卫生标准,但来自管网和二次供水输送过程的污染,仍严重影响着饮用水质。这在某种程度上催化了人们对纯净水的热衷。
自1988年我国第一家纯净水生产厂家在广东建成投产至今,获得营业执照的合法纯净水生产厂已达到数百家,而地下无照生产厂则无法计数。仅一年时间,北京市批准的纯净水生产厂就有32家。除原有的纯净水生产厂外,各种名牌饮料企业也纷纷把手伸向了这块诱人的大蛋糕,以图从纯净水市场分到一杯羹。生产乳酸菌饮料的“娃哈哈”1996年纯净水产量尚不足10万吨,而1997年产量便达到近28万吨,去年又把生产线由7条扩大到15条,目标是年产30亿瓶。不甘落后的乐百氏则在北京、南京、武汉和成都建了4家分厂,有消息说将在不久的时期内新增10家分厂。
据了解,中国瓶装水总销售量在去年已达到29亿公斤,跃居亚洲第二,这一数字比前一年激增21%。而过去5年中国市场平均每年的增长也均超过20%。在北京、上海和广州等城市,屈臣氏、获特满、正广和等名牌桶装纯水成为各大宾馆、写字楼里的必需品。而街边小店里的纯净水销售也异常红火,上海一些小区内甚至建立了纯净水管线,直接把纯净水引入用户家中。
一项调查显示,城市居民中已有近10%的人经常饮用纯净水,另有40%的人对纯净水持接受态度,34%的人抱无所谓态度,而持排斥态度的人仅占不到6%。
我们无法准确估计纯净水市场到底有多么庞大,但一个数据足以让人们瞠目,那就是,1997年全国共消耗瓶(桶)装饮用水100亿瓶(桶)。这是个庞大到令人目眩的天文数字,同时这种几近“疯狂”的消费和生产纯净水的场面也足以令人担忧——纯净水市场的水到底有多深?